13/12/08

Feliz Navidad


Nuestros mejores deseos para ti y los tuyos, que la paz, el amor , la felicidad, la comprensión y la tolerancia, sean la tónica del inicio de una buena relación con familiares y amigos. Que el año 2009, esté lleno de satisfacciones personales y profesionales.

Feliz Navidad y un venturoso 2009 .

2/12/08

Consumo responsable

Prevenir es curar, por ello y viendo que a causa de la crisis , la diferencia social a la que se está volviendo, nos preocupa tanto ahorrar , que estamos descuidando nuestra salud y la de los nuestros , ello me hace tomar conciencia y advertir del peligro que representa el consumo y la compra de alimentos , a personas que no te puedan ofrecer una garantia y una resposabilidad sobre esos alimentos. Para que veas , que está preocupación tambien la empiezan a tener las autoridades, lee este articulo sobre"venta ambulante y proteción de los consumidores", .Una vez informado, que cada uno haga con su salud lo que quiera., pero no juegues con la de tu familia.

25/11/08

CUMPLIMOS 10 AÑOS

Gracias a todos por vuestro apoyo durante todos estos años, ya que sin vosotros ,los clientes, éste pequeño comercio rural, no existiria.


Glitter Para Hi5


20/11/08

Naranjas Y Mandarinas

Estamos en plena temorada de estas deliciosas frutas, son buena fuente de vitamina C, su consumo nos previene de infecciones y nos protege contra varias formas de cancer, las partes blancas que hay entre los gajos, contienen pectina , es una fibra que disminuye el colesterol en la sangre y actua de manera semejante a los antioxidantes.






Si quereis ver esculturas con naranjas, pinchais en la palabra azul y vereis las esculturas que hacen en la fiesta del limon , en Francia en la ciudad de Ménton.

14/11/08

¿Te apetece tomar un café?

El café , se consume por su capacidad de producir placer, se obtiene como un extracto acuoso , mediante la ebullición de semillas tostadas y molidas, hay mas de 30 especies.


Sus principales efectos son:
-Estimula el sistema nervioso central, incrementa la concentración y disminuye la fátiga.
-Produce saciedad reduciendose la sensacíon de hambre.
-Produce aumento de presión arterial, por lo que no deben tomarlo los hipertensos.
-Tiene efecto antioxidante, Previene la formación de cálculos biliares.

INCONVENIENTES
-Crea adición, dependencia y tolerancia, por lo que hay que ser moderado en su consumo
-Su consumo excesivo puede provocar acidez de estomago agrabando problemas gastricos y ulceras.
_Durante el embarazo disminuye el crecimiento fetal y en la lactancia pasa por la leche materna.

10/11/08

Hurtar,¿es divertido?






Desde hace un tiempo me pregunto, ¿ por qué realizan los niños y adolescentes pequeños hurtos en los comercios ?, llevando incluso el dínero para pagar. Acaso es una forma de demostrar a sus compañeros valentia, o se divierten haciendolo. Como madre me preocupa este hecho , en qué fallamos, les damos todo y no carecen de nada , entonces ¿por qué creeis que lo hacen?.

3/11/08

RECETAS AFRODISIACAS

Todas las parejas deben estimular constantemente su relación erótica a través del juego amoroso ,con el fin de despertar la libido y mejorar su unión, y los alimentos afrodisiacos son una excelente arma para lograrlo. En los papiros ejipcios de los años 2200 y 1700 a. C. ya se hacía referencia a estos alimentos, asi como en libros de amor de la India, en obras de la Antigua Grecia o en recetas Arabes. Abajo os propongo una receta ,fácil de hacer.





Tomates de Cupido

Ingredientes : - 4 tomates medianos -200 g de queso de cabra fresco

-2 cogollos de lechugas --10 pistachos picados

- aceite de oliva- -sal, pimienta y menta fres (opcional)

1-Lavar los tomates, cortarles la parte superior, vaciar la pulpa y reservarla, colocarlos al revés para que se escurran. Pelar los pistachos y trocearlos.

2-Encender el horno a 180º. Mezclar el queso de cabra con los pistachos y 4 cucharadas de aceite de oliva.

3-Rellenar los tomates con la pasta de queso salpimentada, regarlos con un hilo de aceite y taparlos con la parte superior del tomate.

4- Hornearlos durante 40 minutos.

5-Deshojar los cogollos y colocarlos en una fuente. Disponer los tomates encima.

Sugerencias de presentación: se pueden adornar con una hoja de menta.

30/10/08

HALLOWEEN





Llego el día en que muchos niños y mayores se lo pasan muy bien , se disfrazan , se rien del miedo , que diferencia de cuando yo era pequeña, ésta fecha se vivia con mucha tristeza y los niños viviamos asustados con las historias que nos contaban sobre la noche de almas.,y pronto a la cama que a partir de las 12 salian las almas a pasear, y a solucionar sus asuntos pendientes.



La fiesta de Halloween es una mezcla de tradiciones más o menos antiguas y tiene su propia versión en muchos países. Sin embargo, el Halloween que se ha hecho famoso es el que celebran los norteamericanos. Gracias a las películas de Hollywood ellos han sabido exportar como nadie una fiestividad cuyas señas de identidad han terminado siendo los disfraces y las calabazas y, claro está, el culto al terror y a la muerte.En realidad, los primeros en celebrar la fiesta de Halloween fueron los celtas (antiguos habitantes de Gran Bretaña) que hacían su "primitivo Halloween" cada 31 de octubre. Por aquel entonces la fiesta estaba dedicada a un tal Samhain (su dios de los muertos) y era la noche en que los druidas de la tribu se ponían en contacto con los difuntos. Esa noche marcaba el final del año y toda la comunidad lo celebraba por todo lo alto. Pero con la invasión de los romanos, la cultura celta se mezcló con la de los césares y la religión de los druidas terminó por desaparecer. Sin embargo, la "fiesta de los muertos" no se perdió del todo. Los romanos la fusionaron con sus Fiestas de Pomona, dedicadas a la diosa de la fertilidad, y así el primitivo Halloween de los celtas pudo sobrevivir al paso del tiempo conservando gran parte de su espíritu y algunos de sus ritos. Con la expansión del cristianismo por Europa la fiesta se encontró un nuevo rival. Primero el Papa Gregorio III decidió trasladar la "Fiesta de Todos los Santos" al 1º de Noviembre y poco más tarde, en el año 840, Gregorio IV ordenó que celebración fuera universal. Y como fiesta mayor que era requería una "vigilia" para preparar la fiestorra. Precisamente el 31 de octubre, la "noche de los muertos" de los antiguos celtas. Esta vigilia se llamó "All Hallow's Even" (Vigilia de Todos los Santos) y con el paso del tiempo su importancia fue creciendo y su pronunciación fue cambiando hasta terminar en lo que hoy conocemos como "Halloween". Pese al cúmulo de coincidencias y de ritos superpuestos, la fiesta cristiana conservó guiños de la versión ancestral iniciada por los celtas y continuó siendo para siempre la noche de los que tributaban un especial interés por la muerte y el más allá.


Deseo que todos los pasemos muy bien.



27/10/08

SETAS Y TRUFAS




Estamos en plena temporada de recolección se setas y trufas:

Sabias que los antiguos ejipcios creían que los pebleyos no eran dignos de comerlas y las reservaban para los faraones. Los romanos servian champiñones en sus banquetes pues creían que daban a los guerreros una fuerza extraordinaria. En todo el mundo y a lo largo de la historia, muchos pueblos las han usado por sus propiedades narcoticas o alucinógenas. Una tribu de Borneo, los dayak, usan el venenoso hongo agáratico como estimulante. En el lejano oriente, recomiendan comer champiñones shiitake para tener una vida larga y sana.

VENTAJAS: las setas son buena fuente de potasio y algunos oligoelementos.

DESVENTAJAS: contienen una variedad de sustancias químicas, incluyendo las nitrosaminas, que pueden , ser cancerigenas acumulan metales pesados, como el cadmio y el plomo, por ello se recomienda comer con moderacíon , nunca grandes cantidades.

LAS TRUFAS

Es el hongo gastronómico, esencial en la alta cocina por su sabor único y su olor fuerte y aromático, crece bajo tierra, casi siempre parásita en las raíces del roble , haya , carrasca. Se la llama "el testiculo de la tierra", tiene una estructura química similar a la de las feromonas, pero hay que tomarla en pequeñas dosis para que sea efectiva, en grandes cantidades produce tristeza. Su busqueda se realiza mediante cerdos o perros entrenados. Hay trufa negra , una un poquito mas clara y la mas cotizada es la blanca o italina. El penetrante aroma a tierra de las trufas se utiliza para condimentar platos, debido a su alto precio se utilizan pequeñas cantidades, por lo que su contribución nutritiva a la dieta es insignificante.

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23/10/08

PREMIO A LA FIDELIDAD


Durante este mes premiamos tu fidelidad:

Por cada compra que realices superior a 20€,

recibiras de obsequio un bonito libro de cocina,

tambien puedes acumular los tikest de tu compra

semanal.


Nota: esta promoción durará hasta acabar los libros.

21/9/08

FRUTERIA EL POZUELO


EL POZUELO

AGRADECE TU APOYO AL PEQUEÑO COMERCIO RURAL.


video

CARTER Y BIELA




Os presento a Carter y a Biela, los dos gatitos que fueron rescatados de dentro un motor de un coche, como veis se han salvado y ahora estan muy grandes y son muy divertidos.
La cria de gatos , cuando no tienen madre, requiere muchos cuidados, sabias que de recien nacidos despues de cada toma de leche se les ha de estimular el ano, para que orinen , si no pueden morir a causa de la reención de orina, las gatas los lamen y asi los estimulan,., tambien han de tener algo que les de calor.

CREACION DE BLOG

Hoy estoy esperimentando con la creación del blog, espero que me salga, de momento la foto que he puesto es tan grande que no cabe nada mas, me estoy divirtiendo.