14/11/08

¿Te apetece tomar un café?

El café , se consume por su capacidad de producir placer, se obtiene como un extracto acuoso , mediante la ebullición de semillas tostadas y molidas, hay mas de 30 especies.


Sus principales efectos son:
-Estimula el sistema nervioso central, incrementa la concentración y disminuye la fátiga.
-Produce saciedad reduciendose la sensacíon de hambre.
-Produce aumento de presión arterial, por lo que no deben tomarlo los hipertensos.
-Tiene efecto antioxidante, Previene la formación de cálculos biliares.

INCONVENIENTES
-Crea adición, dependencia y tolerancia, por lo que hay que ser moderado en su consumo
-Su consumo excesivo puede provocar acidez de estomago agrabando problemas gastricos y ulceras.
_Durante el embarazo disminuye el crecimiento fetal y en la lactancia pasa por la leche materna.

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